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Ende Januar ist es in der Schweiz noch relativ kalt, aber es gibt bereits einige Gemüsesorten, die Sie anbauen können. Sie können zum Beispiel Salat, Pastinake, Gurken, Spinat, Kohl, Brokkoli, Radieschen, Zwiebeln, Knoblauch und Schnittlauch aussäen.
Salat eignet sich sehr gut, um Ende Januar zu auszusäen. Säen Sie doch einige verschiedene Arten an, um Abwechslung zu haben. Einige beliebte Sorten sind Eichblatt, Eisberg, Romana und Butterhead. Lecker sind ebenfalls die asiatischen Sorten, wie Mizuna und Pak Choi.
Denken Sie daran, dass Sie in unserem Gartencenter in Wangen das Samenmaterial der Saison sowie die Erde und Werkzeuge finden, die Sie für die Arbeit in Ihrem Garten benötigen.