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Wenn Sie gerne kochen und frische Kräuter verwenden, ist es frustrierend, wenn Ihre Basilikumpflanze in der Küche schnell welk wird. Aber keine Sorge, es gibt einige einfache Schritte, die Sie unternehmen können, um sicherzustellen, dass Ihre Basilikumblätter länger frisch bleiben.
Wasser: Stellen Sie sicher, dass Ihre Basilikumpflanze genug Wasser bekommt. Halten Sie den Boden feucht, aber nicht zu nass. Vermeiden Sie es, die Blätter direkt zu besprühen, da dies dazu führen kann, dass sie braun werden.
Licht: Basilikum liebt Licht, aber zu viel direkte Sonneneinstrahlung kann die Blätter verbrennen. Platzieren Sie die Pflanze an einem Ort, an dem sie indirektes Licht erhält.
Temperatur: Basilikum bevorzugt warme Temperaturen. Stellen Sie sicher, dass es in der Nähe einer Wärmequelle oder in einem Raum mit einer konstanten Temperatur zwischen 18 und 25 Grad Celsius steht.
Ernte: Ernten Sie die Blätter regelmässig. Dies fördert das Wachstum neuer Blätter und verhindert, dass die Pflanze überlastet wird.
Lagerung: Wenn Sie das Basilikum nicht sofort verwenden, können Sie die Blätter in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Sie können auch versuchen, sie in einem Glas mit Wasser auf der Theke zu lagern.
Wenn Sie diese Tipps befolgen, werden Sie sicherstellen, dass Ihre Basilikumpflanze in der Küche länger frisch bleibt und Sie immer genügend frische Blätter zur Hand haben. Probieren Sie es aus und geniessen Sie das Aroma und den Geschmack von frischem Basilikum in Ihren Gerichten!